ツルマサキ（蔓柾, Evergreen bittersweet, Euonymus fortunei） クジャクソウ（孔雀草, Perennial aster, Aster hybridus） ノボロギク（野襤褸菊, Groundsel, Senecio vulgaris） ナズナ（薺, Shepherd's purse, Capsella bursa-pastoris）。薬効。 シロシ…

昨夜、マルグリット・デュラスの「塩漬けキャベツ」について、詰めが甘い、脇も甘い書き方をしたら、ストラスブールに住む小島剛一さんからすかさず関連する原語とアルザス料理に関して大変ありがたい応答が電子メールで届いた。小島さんによれば、マルグリ…