ボルミオリ・ロッコの水差し

前記事で登場する、厨房市場で一目見て形が気に入って五十円で買った新品同然の0.5リットルの水差しはイタリアのボルミオリ・ロッコ社（Bormioli Rocco）製であることを帰宅してから底を見て知った。廃業したどこかのイタリア・レストランで使われていたものだろう。新品はネットの市場では六百円ほど（例えば、楽天市場）。