月餅 Moon biscuit


今年の中秋は9月30日(日曜日)。名月ならぬ雨月になるかもしれないが、月に見立てた菓子を味わおうと思う。先日、広州出身の若い友人のR君から「これをご家族で召し上がってください」と土産として掌にずしりと重みを感じる大きな月餅をいただいた。同じ月餅でも広州のものは「広式」として最も有名なものらしい。


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