今年の中秋は９月30日（日曜日）。名月ならぬ雨月になるかもしれないが、月に見立てた菓子を味わおうと思う。先日、広州出身の若い友人のＲ君から「これをご家族で召し上がってください」と土産として掌にずしりと重みを感じる大きな月餅をいただいた。同じ月餅でも広州のものは「広式」として最も有名なものらしい。
参照
今年の中秋は９月30日（日曜日）。名月ならぬ雨月になるかもしれないが、月に見立てた菓子を味わおうと思う。先日、広州出身の若い友人のＲ君から「これをご家族で召し上がってください」と土産として掌にずしりと重みを感じる大きな月餅をいただいた。同じ月餅でも広州のものは「広式」として最も有名なものらしい。
参照